Нoвыe фaкты o пoльзe и врeдe aлкoгoля.
«Aлкoгoль в мaлыx дoзax пoлeзeн в любыx кoличeствax» — эту шутку любят вспoминaть врaчи, oбъясняя, пoчeму oни прeдпoчитaют нe гoвoрить пaциeнтaм o вoзмoжнoй пoльзe умeрeннoй выпивки. В тoм, чтo чрeзмeрнoe упoтрeблeниe aлкoгoля врeднo с целью здoрoвья, никтo oсoбeннo нe сoмнeвaeтся. A вoт пo пoвoду умeрeнныx дoз бaтaлии идут ужe нe пeрвый гoд, пишeт Xрoникa.инфo сo ссылкoй нa charter97.
Исполнение) нaчaлa нужнo пoнять, чтo тaкoe «умeрeннoe упoтрeблeниe». Дeлo в тoм, чтo в рaзныx стрaнax нoрмы сильнo рaзличaются. Рaзличия нaчинaются с тoгo, чтo считaть oднoй «пoрциeй» (иль «дринкoм»): в Вeликoбритaнии этo, нaпримeр, 8 грaмм алкоголя, а в Японии — чуть (было 20. В США порцией будто бы 14 грамм алкоголя: сие эквивалент 350 миллилитров (скажем так банки) пива, 150 миллилитров (приближенно бокала) вина или 45 миллилитров (к примеру рюмки) водки.
Соответственно, представления о волюм, когда следует остановиться, равным образом везде разные. В Великобритании считают, какими судьбами 3–4 порции (то есть 24–32 грамма алкоголя) в ультимо для мужчины «не влекут следовать собой заметного вреда с целью здоровья»; для женщин сие 2–3 порции (16–24 грамма). В Японии мужчинам публично рекомендуют пить не с лишком двух порций саке в сочельник (39,5 грамма алкоголя); ориентиры во (избежание женщин отсутствуют. Наконец, в США мужчинам советуют горькую не больше двух порций в число (28 грамм), а женщинам — неважный (=маловажный) больше одной (14 грамм). В меру, нормы для женщин поменьше не только потому, как будто те обычно меньше весят, да и из-за половых различий в метаболизме алкоголя.
Различные представления об умеренности ведут к некоторой путанице в разговорах о пользе и вреде «умеренного употребления», да все-таки обычно тост в таких случаях идет о 10–30 граммах алкоголя в день. Причем, судя по всему, алкоголя любого: попытки узнать. Ant. скрыть, какие напитки лучше влияют бери здоровье, а какие хуже (примем, действительно ли красное дионис имеет преимущества), убедительных результатов безвыгодный дали.
Нужно отметить, что-что с наукой о пользе и вреде алкоголя кушать серьезная проблема: долгосрочных рандомизированных исследований (так есть таких, где людей случайным образом распределили бы получай группы и одним долгое эра давали алкоголь, а другим — в помине (заводе) нет) на эту тему маловыгодный проводилось. Все существующие работы только и остается разделить на два вида: краткосрочные, изучающие давление спиртного на конкретные физиологические величина, и долгосрочные наблюдательные, в которых привычно сравнивается здоровье тех, кто такой пьет умеренно, и тех, кто такой не пьет совсем. Только с обоими видами исследований (у)потреблять проблемы: краткосрочные могут изъявить только краткосрочные же воздействия, а долгосрочным наблюдательным приставки не- достает рандомизации, то снедать случайности распределения. В группу тех, который не пьет совсем, могут попасть, к примеру (сказать), люди с алкогольной зависимостью в прошлом иначе люди с серьезными заболеваниями, в книжка числе психическими, — а сии факторы могут сильно возбуждать на их продолжительность жизни и, надлежаще, на результаты.
Польза либо вред
Однако в отсутствие других научных данных доводится полагаться на те, сколько есть. Многочисленные исследования в разных странах (1, 2, 3) продемонстрировали, что же у людей, которые умеренно употребляют спиртуозы, показатели смертности немного пониже. Ant. выше, чем у трезвенников. Метаанализ 34 работ возьми эту тему выявил, подобно как наименьший уровень смертности был у тех мужчин и женщин, которые употребляли в среднем 6 грамм алкоголя (в таком случае есть примерно половину американской порции) в ультимо.
У таких исследований есть строгие критики: авторы нескольких обзорных анализов (1, 2) утверждают, аюшки? во многих работах до этой теме содержатся ошибки и, возьмем, если исключить из группы «трезвенников» людей с алкогольной зависимостью в прошлом, ведь кажущийся целительный эффект употребления малых доз едва ли не пропадает.
В любом случае в этом месте важно не впасть в приманка увидеть стойкие причинно-следственные отношения там, где по сути лакомиться только корреляция. На цифирь смертности даже на великоватый выборке могут влиять сотни разных факторов, которые (и) еще как трудно учесть в исследовании. Так, что умеренно пьющие аппарат живут дольше, не беспременно означает, что именно ивашка хмельницкий удлиняет им жизнь. Хоть бы основания для такого предположения усиживать.
Польза
Большое количество научных работ показало складность умеренного употребления спиртного с пониженным риском развития самых разных проблем внимательно-сосудистой системы. Среди них — ишемическая слабосилие сердца, сердечная недостаточность, кровоизлияние в мозг, заболевание периферических артерий. Мужской йогурт ассоциирован с более низкой смертностью у людей с повышенным кровяным давлением.
Иные исследования показывают, что у слегка пьющих — как женщин, бесцельно и мужчин — по сравнению с трезвенниками пониже. Ant. выше риск развития желчнокаменной болезни.
Шабаш убедительные данные существуют о книга, что умеренное употребление алкоголя связано с пониженным риском развития сахарного диабета.
Хотя все эти положительные эффекты пропадают с увеличением количества алкоголя — большей частью после 3–4 порций в день у мужчин и 2–3 у женщин. Так есть при более интенсивном употреблении спиртного связь с положительными показателями здоровья теряется и начинает отмечаться отрицательная взаимозависимость: чем больше пьешь, тем гигия хуже. Графики в очень многих исследованиях получай эту тему напоминают букву «J»: возле умеренном употреблении заболеваемость/тленность идет чуть-чуть кверху по сравнению с «нулевым» уровнем употребления, а по прошествии времени с увеличением дозы — линейно вира.
Вред
Но с возможной пользой умеренной выпивки всегда, разумеется, не так-в таком случае просто. Даже легкое затрачивание алкоголя ассоциировано с повышенным риском развития некоторых видов самогон. Особенно ярко это проявляется с яйца) груди у женщин: по некоторым данным, перед 8 процентов случаев рака титьки может быть связано с употреблением женщиной спиртных напитков. Ивашка хмельницкий ассоциирован с повышенным риском развития опухолей головы и шеи (особенно в сочетании с курением), печеночноклеточного гробница у людей с гепатитом С, колоректального самогон (хотя данные тут противоречивы).
Подле этом рак поджелудочной кандалы ассоциирован только с сильным пьянством (так, 57 порций в неделю пользу кого мужчин), и то же годится. Ant. нельзя сказать о панкреатите: судя после всему, его повышенный угроза связан только употреблением больших доз алкоголя.
Воспрещается не добавить, что хотя (бы) незначительное употребление алкоголя, до некоторым данным, может уменьшать риск получения травм.
Читайте вдобавок: Врачи назвали недостаток употребления мороженного в жаре
Пить или невыгодный пить
Учитывая множество сих факторов, врачи во во всем мире не склонны консультировать пациентам намеренно употреблять спирт «для здоровья». Позиция Всемирной организации здравоохранения предварительно конца не ясна: в европейском отделении Прорва считают, что безопасного уровня употребления спиртного маловыгодный существует, хотя в одном с докладов ВОЗ говорится о «низкорисковом» уровне — малограмотный более 20 грамм в день-деньской пять дней в неделю. И безвыездно-таки большинство мировых рекомендаций гласит: когда уж человек все в равной мере. Ant. неравно пьет, то ему есть продолжать пить, но средне. Во многих исследованиях ссылаются аккурат на американские нормы (они, как например, содержатся в «Руководстве по питанию в (видах американцев на 2015–2020 годы») — отнюдь не более двух порций (до 14 грамм чистого алкоголя, соответствующих, напомню, около бокалу вина, банке пива неужели рюмке водки) в день для того мужчин и не более одной чтобы небеременных женщин.
Беременным горячительные однозначно не показан: при всем желании угодить моим критикам у ученых недостаточно данных исполнение) того, чтобы говорить о вреде малых доз спиртного к плода, установить безопасный ступень употребления пока не таким образом, поэтому разумнее всего безлюдный (=малолюдный) испытывать судьбу. Кроме того, овладеть собой даже от умеренного употребления есть смысл тем, у кого когда-так была алкогольная зависимость иначе говоря случаи алкоголизма в семье, и по всем статьям, у кого есть связанные с алкоголем болезни печени возможно ли поджелудочной железы.
